君君的Advice: 3月 2008

2008年3月29日星期六

周丹薇／溫開水的神奇功效‏

主旨: 周丹薇／溫開水的神奇功效

著／周丹薇從小，喝白開水對我來說簡直就像是吃藥，看著報章雜誌頻頻報導喝水的好處，心裡總是抗拒地想著：「天啊！那種像藥一樣的東西，怎麼喝得下去？」那時走完秀、拍完戲，總要來杯冰冰涼涼的飲料，喝下去那種通體舒暢的快感，怎麼是喝開水可以比的呢？但苦頭總是在我毫無預警的時候來臨。我的體質屬於中醫所說的「寒底」，只要到冬天，手腳就會凍得跟冰塊一樣，明明已經穿上襪子、躲進被窩裡半天，但怎麼就還是覺得手腳發冷。這種現象到了生理期更加嚴重，而且加上肚子痛、腰痠背痛，常常莫名奇妙發脾氣，自己也覺得很懊惱。這些現象，我從來不覺得和喝水有什麼關係。直到有一年，我到新加坡去探望乾爹，乾爹看我拚命喝飲料，頻頻搖頭，最後他終於忍不住地跟我說：「阿丹！這些東西對身體不好，尤其是冰冷的飲料是很傷身的，試試看改喝白開水怎麼樣？」喝白開水？那不就是等於喝藥水嗎？我用一種百般不願意的眼光看著乾爹，乾爹大概是看出我的排斥，立刻說道：「那妳覺得我的身體怎麼樣？看起來是不是比一般人年輕？」是啊！當時乾爹已經五十多歲了，身體看起來卻像是四十多歲一樣年輕健壯，他的養生之道除了練氣功就是每天喝大量的溫開水，方法非常簡單，成效卻很顯著。我就這樣被他說服了。那年開始，我從一個連聞到開水味道會怕的人，變成了一個每天拎著保溫壺到處去的人。走秀的後台，有我的保溫壺；拍戲的現場，也有我的保溫壺。就連有一年到歐洲去拍廣告，我也提著保溫壺到處走。大家都知道歐美人士習慣喝冰水，商店和餐廳多半供應的都是冰水，那時，我為了要喝溫水還要四處「尋寶」，每次到了飯店，第一件事就是衝到飲水機前「咕嚕咕嚕」地喝溫水，然後再滿滿地裝上一壺才會滿足。許多老外工作夥伴見我如此都覺得奇怪，他們的眼神裡透露著：「這女孩子才二十出頭，又不是七老八十，怎麼跟著老太婆一樣到處找溫水喝？」我不想多做解釋，因為我知道西方人喝慣了冰水，沒有辦法體會身體裡喝了熱水那種舒服的感覺，但是我已經逐漸從日常生活當中感受到喝溫水的神奇功效，真的，自從養成喝溫水的習慣之後，我越來越少遇到手腳冰冷的問題，就連好朋友來報到時也不再感到那麼不舒服了。習慣喝溫開水之後，含糖的飲料就和我絕緣了。我幾乎沒有再喝過市售的果汁、汽水等飲料。有溫開水就喝溫開水，沒溫開水時退而求其次喝一般的開水；如果真要喝果汁，我也一定只喝現榨的果汁。這樣的習慣讓我在減肥的過程當中如虎添翼，我只要專心抗拒食物的誘惑就可以了，不必再花心思去說服自己：「我不能喝珍珠奶茶」或是「我不能喝含糖的飲料」。現在的我一天至少喝八大杯的溫開水，除了在辦公室的時間，每天起床和睡前，我也都會喝一杯溫開水。有人擔心水喝多了容易水腫，這點，我也有妙方可以解決：多吃不加糖的紅豆，既可消腫又可補血，非常有用。奇妙的無糖紅豆 1. 紅豆滾開以後以小火慢慢悶煮直至熟透，但是別忘記煮之前要先浸泡二至三個小時。 2. 紅豆千萬不要加糖，加了糖就容易胖。如果覺得沒有味道可以加一點點的鹽巴來提味。 3. 每個月的生理期前後是吃紅豆的最佳時機，既可排泄堆積在下半身的水分，其中的纖維質還可強化腸胃活動力，促進排便正常。 4. 阿丹通常都把紅豆拿來當「下午茶」的點心吃，許多人在兩餐之間都會想要吃點東西，這時如果去吃蛋糕、喝奶茶，想不胖都難，但是如果改以無糖的紅豆代替，不僅不會發胖，反而還可促進新陳代謝。 ※如果你認為這篇文章--可以幫助您最關愛的親友,那就趕快存檔並mail給他們吧! 健康是不等人的

2008年3月28日星期五

褪黑激素-閱後傳知他人，添福添壽‏

褪黑激素-閱後傳知他人，添福添壽
褪黑激素﹙Melatonin ﹚的功用：維持人體生理時鐘的動力。
褪黑激素
是由松果體所分泌的，
在正常情況下
夜晚11:00到凌晨2:00
為分泌最旺盛的時段，
人們會因而想睡覺，
之後分泌量慢慢降低，
直到約清晨8:00
當一睜開眼睛，松果體就停止分泌了。

松果體的分泌
非常的非常規律，
只要有一天熬夜，
次日
褪黑激素分泌量
就會減少，
約要 11天才會恢復正常，
因此在這段時間中
會出現失眠、白天想睡、
哈欠連連的不正常情況。

晚上睡覺時
妳有開小燈的習慣嗎 ?
深夜開燈睡覺者，
免疫功能會下降喔。

根據一項研究顯示，
深夜開燈
將抑制人體分泌褪黑激素，
會降低人體免疫功能，
因此，
挑燈夜戰後極易受病毒的威脅。
國外有研究顯示，
常值夜班的小姐，
乳癌的發生率
將大幅成長二倍。
因為人腦中有一種稱為
松果體的內分泌器官，
於夜間睡眠時，
會分泌大量褪黑激素，
這個激素在夜間 11時，
至隔日 2時分泌最旺盛，
到清晨(約8時)停止分泌。
褪黑激素的分泌，
可以抑制人體交感神經的興奮性，
使得血壓下降、心跳速率減慢，
心臟得以喘息，
具有加強免疫功能、毒殺癌細胞的效果，
可是一旦眼球見到光，
褪黑激素就會被抑制住，
因此深夜開燈睡覺者，
免疫功能會下降、也就比較容罹患癌症。
●閱後傳知他人，添福添壽，
　也可減輕家庭負擔，為社會謀福。
●晚上睡覺還是把燈關了，暗暗黑黑的卡好喲 !

頭痛的按摩 ~留著.一生受用無窮~‏

2008年3月27日星期四

葡萄很好

葡萄很好 ──尤其是易過敏及都市人葡萄神奇效用新發現！從裡到外都有健康 Power夏日的水果很多，但卻沒有 1 種和葡萄一樣，從果肉、種籽甚至果皮，都能作為食材，且具不同的健康功效！快來看看小小的葡萄有什麼大功用，和最聰明的攝取方法吧！100g葡萄含有熱量 57 卡、鉀 120mg 、鈣 4mg 、鎂 5mg 、維他命 C4mg 葡萄皮--改善過敏當花粉等異物入侵時，人體會釋放出組織胺（ Histamine ）等發炎物質，造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。葡萄皮中的白蔾蘆醇（resveratrol ）能抑制發炎物質的運作，緩和過敏症狀。要攝取葡萄皮中的抗敏成份，推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。

【S! ma! rt 攝取方式】 1天吃 50g 葡萄乾，就有改善過敏症狀的功效哦！葡萄乾--整腸作用超強 1天吃 84g葡萄乾，就能有效縮短便便在腸內滯留的時間，消除便秘哦！在葡萄乾裡被發現的酒石酸，是葡萄特有的物質，它在胃酸中消化後進入腸道，能消除便秘、癌細胞的有害物質，並排出體外，再配上葡萄乾的食物纖維，能發揮整腸作用。葡萄籽 --去除自由基葡萄籽所含的前花青素是唯有在葡萄內才有的物質，有超強抗酸化的功用，能與多酚結合，在自由基傷害細胞前將它除去，並能運行於全身，預防細胞老化。要攝取葡萄籽，最有效的方法就是飲用以整顆葡萄發酵製成的紅酒，因為紅酒會將葡萄籽的成份全部榨出來。

【 Smart 攝取方式】 1 天喝 180g 紅酒（約2 杯），就能達到去除自由基的功效。果肉 --改善提升腦機能忙碌的現代生活中，總是不斷要追趕、吸收最新的訊息，再加上睡眠不足、龐大的工作壓力，多數人都呈現慢性腦部疲乏的狀態！此時腦部會產生過多的磷酸肌酸（phosphoenol-pyrurate ），阻撓神經順利傳達訊息，導致記憶力減弱。而葡萄果肉中含有特殊胺基酸，構造和神經傳達物質類似，有助於提升腦機能。

【 Smart攝取方式】因 1 天攝取 0.2mg 的葡萄胺基酸，就能達到提升腦部活力的功效。所以葡萄是寶， 1天只要吃 12 顆就能變聰明唷！浸醋葡萄乾，早上吃兩大匙 ( 成本約 5 元 ) ，整天精力充沛成本概算售價兩大匙成本概算美國三葉葡萄乾 51 元/15oz=425 克 25 克 3 元金門趙王陳年高粱醋 84 元/ 600c 15cc 2 元合計 5 元葡萄乾能袪病延年自由基的最佳剋星 ──葡萄乾現在這個時代，葡萄乾是一種很普遍的食物，他不像生葡萄一般具有季節性，而且價格相當低廉，一年到頭都可以購買到。別看葡萄乾外型很小，不起眼，但是它卻含有對我們的健康很有幫助的成分。葡萄乾的營養價值非常高，它的主要成份為葡萄糖；葡萄糖在體內被吸收後，立刻就會變成身體所需要的能源。正因為如此，它對恢復疲勞非常有效。除此之外，葡萄乾也含有非常豐富的鐵，所以它對貧血症狀也很有功效。葡萄乾跟生葡萄最不同的地方為── 葡萄乾必須經過曝曬的過程。正因為如此，它含有生葡萄所缺乏的貴重成分，其中的一種為多元酚。我們的身體有所謂「自由基」的物質，它的職責是保護我們的身體，以免受到病原菌的侵犯。不過，這只是在一般的情況之下才有的現象。一旦以某種理由使自由基的作用變成超常的話，它將會干擾到細胞的正常狀態，導致黑斑、皺紋等老化現象，並且還會成為癌、動脈硬化、高血壓、糖尿病等現代文明病的原因。　

　為了保護身體，以免受到自由基之害，必須攝取能夠消除自由基的抗氧化物質。以食品所含有的抗氧化物質來說，最為大眾所知曉的，就是紅葡萄酒所含有的多元酚。但是，「多元酚」有很多不同種類，它們的作用力與效力各有不同。如果考慮到我們身體狀況的話，最好是攝取含多元酚最多、效果比較好、又不必費時間處理的葡萄乾。　

　葡萄所含有的多元酚集中於果皮的部分，所以想多攝取多元酚的話，那就必須連果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄時總是剝掉葡萄的果皮，只吃裡面的果肉；這樣的吃法不可能充分地攝取到多元酚。所以就這一點來說，葡萄乾由於顆粒比生葡萄小得很多，所以很容易地連皮跟種子都吃進去，這樣的吃法才能得到效果，當然也能夠攝取到大量的多元酚。
葡萄乾加醋，將使效果更好以效果方面來說，葡萄是不能跟葡萄乾相比的。以綠茶所含有的抗氧化物質「兒茶酸」來說，它的化學組合只有單獨一個而已。然而，葡萄乾的化學組合卻有三到四個，而且連在一起，形狀顯得非常大。此種物質稱之為「花色素」，具有很強大的抗氧化力。　　葡萄乾經過曝曬後的效果也不能忽略的。　　

葡萄乾的第一個優點是，經過脫水的過程後，由於它的成分被濃縮，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。

葡萄乾的第二個優點是，它不像生葡萄容易腐壞，能夠長期地保存。

葡萄乾含有很多的糖分，所以黴菌等微生物很難繁殖，保存起來相當地容易。過去人們在製造葡萄乾時，喜歡把連皮帶子的葡萄曬乾，而後加以保存。這種做法以現代科學眼光看來，也是非常合乎道理。因為葡萄皮所含有的多元酚，具有防止黴菌生成的作用。說到此，相信大家都已經明白了葡萄乾所具備的好處。但是，有一種方法可以使這種好處倍增，那就是使用醋來醃漬葡萄乾。　　

我們日常所使用的醋具有很多種功能，那就是 ─
１．提高我們身體的代謝機能。
２．快速地消除疲勞。
３．消除多餘的脂肪，使血流暢通，偏高的血壓降低，血壓歸於正常。
４．消除肥胖。
５．使胃腸機能轉好，消除便秘。　　

由此可見，醋不僅能夠預防成人病，改善各種病症，同時也能夠解決女性的煩惱。葡萄乾與醋配合之後，葡萄乾將變成酸性，如此一來，使它所含有的花色素更趨安定。正因為如此，葡萄乾只要與醋配合，將有如老虎添翼一般，能夠更有利地發揮出花色素的效果。但是，由於葡萄乾含有的卡路里稍高，雖然他有益健康又美味可口，但還是不要吃太多。一天適合的葡萄乾攝取量為一大匙，醋的攝取量也不宜超過一大匙。
加醋葡萄乾的做法加醋葡萄乾做起來不廢時也不費力，很合乎經濟的原則。只要準備兩樣東西── 葡萄乾與醋﹝最好用天然釀造醋；各大超市均有售﹞就夠了。以下介紹兩種醋葡萄乾的做法：一種是做好就可以吃；另外一種是必須醃製一夜才能夠吃。讀者可衡量自己的時間，從中選擇一種吧！立刻就可以吃的「醋葡萄乾」做法　　若是平常生活忙碌，那麼就把握時間，做一次份量的葡萄乾吧！因為做好後立刻就可以吃。

材料　　一大匙的葡萄乾，一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。做法１．把一大匙葡萄乾放在盤子上面撲平。２．把一大匙的醋平均澆在葡萄乾上面，澆好醋後靜置三十分鐘，待醋浸透葡萄乾後就可以吃了。醃一夜後才能吃的醋葡萄乾　　

想一次做大量醋葡萄乾的人不妨採取這種做法。這種做法必須使葡萄乾浸一夜的醋，讓醋充分地沁入葡萄乾裡面。採取這種做法可以獲得比較高的療效。

材料　　葡萄乾一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然釀造醋﹞一小瓶。一個能夠密封的容器。做法１．把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡。２．將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面，一直到醋淹過葡萄乾為止。３．只要醃一夜，醋就會沁入葡萄乾裡面，使葡萄乾膨脹了起來，一天吃一大匙就足夠了。如果不喜歡強烈酸味的話，不妨在浸砲的容器裡再加入一大匙冷開水，如此就能夠沖淡酸味。

醋葡萄乾治好與改善的疾病
一　　吃醋葡萄乾能夠預防結腸癌
二　　醋葡萄乾對視力恢復非常有效
三　　醋葡萄乾能美化肌膚
四　　吃醋葡萄能快速消除疲勞
五　　醋葡萄乾能改善貧血與惡性皮膚炎
六　　醋葡萄乾治好老花眼
七　　醋葡萄乾大幅度改善貧血
八　　醋葡萄乾治好皮膚病
九　　醋葡萄乾防止減肥後再復胖
十　　醋葡萄乾使子宮肌瘤縮小
十一醋葡萄乾使耳鳴、鼻炎改善
十二　醋葡萄乾改善了痴呆症
十三　醋葡萄乾克服Ｃ型肝炎所導致的倦怠感
十四　醋葡萄乾治癒全身皮下出血
十五　吃醋葡萄乾使白血病大幅減輕
十六　醋葡萄乾使長年的膠原病好轉

2008年3月25日星期二

杜拜煙火--這種水準的煙火難得一見~~

2008年3月24日星期一

再次提醒 ~ 一杯有毒的早餐‏

再次提醒 ~ 一杯有毒的早餐

每天早上都會看到同事手裡提著一個塑膠袋進公司，看著自己買給自己的愛心早餐，常常會看到，有著裝著液體的白色塑膠杯的身影今天收到這封郵件時，哈!!我自己剛好也買了杯豆漿，也剛好就是用白色塑膠杯盛裝的，忐忑不安的把杯底翻過來瞧了瞧…冷到不行的是…底部剛剛好就印了個大大的"6" 在那邊，而且，我買的還是熱豆漿…唉~來不及了，因為我巳經喝完了。所以呀，特地轉寄這封郵件給大家，提醒大家，早餐在買熱飲時，最好看一下店家的杯子是不是耐熱的材質，不然，這樣長期間喝下來，也挺可怕的不是嗎? 我的對策是…帶個耐熱的運動水壺(開口較大的那種)去買熱飲啦，雖然比較麻煩一些些，但也較安心呀!!

******* 看完此篇文章後，立刻拿起身邊的塑膠物，只有 5 號的材質能裝熱飲哦 ! 底部或回收符號上就會有相關的數字。現在的父母都不做早餐給孩子吃了嗎？午餐已經在學校吃，有時晚上還補習，孩子吃不到媽媽煮的菜，是幸或不幸？你知道孩子在外面吃得安全嗎？也許你會說：早餐買豆漿、米漿、或奶茶，難道不安全嗎？其實，不是食品本身不安全，你可以將裝著豆漿、奶茶的白色杯子底部轉過來，仔細的瞧一瞧，有沒有標示著 6號。

6 號是什麼意思呢？目前一般塑膠類都有標示號碼，不同號碼代表不同成分； 6 號PS 聚丙乙烯燃燒時會釋放苯乙烯，這種毒素我們通稱為「環境荷爾蒙」，也就是它的化學結構很像人體內的荷爾蒙結構，一旦食入後，人體會誤把它當荷爾蒙用而產生異狀，這些物質如農藥、戴奧辛、油漆 ……等都是。最近有報導說，使用殺草劑，使附近的雄青蛙變成雌的，其實自然界早就發現這種現象了，很多雄性動物的性器官變小了，有雌性化的現象，也出現了很多同性戀的動物，人類身上也發現相同的情況。當科學家發現人類十年來，男性的精蟲數減少 50 ﹪時，開始緊張了，也驚覺「環境荷爾蒙」的嚴重性，但大部分的人卻天天與它為伍，渾然不知每天早餐喝下的是一杯有毒的飲料，也因此，過動兒、憂鬱症、躁鬱症、癌症越來越多，也有人把兒子當女兒養了18 年，才發現原來自己生的是兒子。這種種現象，都可能與「環境荷爾蒙」有關。我希望大家共同拒用這種 6 號杯子，讓它銷聲匿跡，以免禍害萬年，但我更覺得，政府有責任與義務禁止PVC、PS材質的東西作為食品容器。這種白色軟軟的杯子，因為不能回收，經常被棄置滿地，若當一般垃圾丟棄、焚化，會產生苯乙烯、長期用來喝飲料則有導致癌症的可能，這種殘害下一代的東西，我們能坐視不管嗎？

媽媽們還是多發揮愛心在家做早餐，或是用自己的食器，或要孩子自備水壺去裝飲料 ? C讓我們一起來拒用 6號塑膠杯！ (註 ) 目前一般塑膠類都有標示號碼，不同的號碼代表不同組成成分：1號： PET 寶特瓶2 號：HDPE 高密度聚乙烯3號： PVC 聚氯乙烯4號：LDPE 低密度聚乙烯 5號：PP 聚丙烯(能耐100度以上的溫度 ) 6號：PS 聚丙乙烯，耐熱度 60-70度，裝熱飲料會產生毒素

2008年3月22日星期六

好書在這裡‏

2008年3月20日星期四

一生中最重要的人....你會怎麼選?‏

主題:一生中最重要的人事情發生在美國的一所大學。在快下課時教授對同學們說?"我和大家做個遊戲，誰願意配合我一下。" 一女生走上台來。教授說?"請在黑板上寫下你難以割捨的二十個人的名字。" 女生照做了。有她的鄰居、朋友以、親人等等! 。! 教授說?"請你劃掉一個這裡面你認為最不重要的人。" 女生劃掉了一個她鄰居的名字。教授又說?"請你再劃掉一個。" 女生又劃掉了一個她的同事。教授再說?"請你再劃掉一個。" 一生中最重要的人女生又劃掉了一個。 ..... 最後，黑板上只剩下了三個人，她的父母、丈夫和孩子。教室非常安靜，同學們靜靜的看著教授，感覺這似乎已不再是一個遊戲了。教授平靜的說?"請再劃掉一個。" 女生遲疑著，艱難的做著選擇..... 她舉起粉筆，劃掉了父母的名字。 "請再劃掉一個。"身邊又傳來了教授的聲音。她驚呆了，顫巍巍地舉起粉筆緩慢而堅決的又劃掉了兒子的名字。緊接著，她哇的一聲哭了，樣子非常痛苦。教授等她平靜了一下，問道?"和你最親的人應該是你的父母和你的孩子，因為父母是養育的人，孩子是你親生的，而丈夫是可以重新再尋找的，為什麼丈夫反倒是你最難割捨的人呢？" 同學們靜靜地看著她，等待著她的回答。女生平靜而又緩慢地說道?"隨著時間的推移，父母會先我而去，孩子長大成人後肯定也會離我而去，真正陪伴我度過一生的只有我的丈夫

2008年3月19日星期三

全民拚大選／好好的投！甜姊兒自拍影片　破8萬人點閱‏

全民拚大選／好好的投！甜姊兒自拍影片　破8萬人點閱

網路上最紅的，卻是一個由27歲的甜美女生自製的1分45秒「讓我們好好的投」廣告。(摘自網站)
2008/03/19 12:59 科技中心／綜合報導總統大選倒數計時，藍綠陣營強打廣告，但是在網路上最紅的，卻是一個由27歲的甜美女生自製的1分45秒「讓我們好好的投」廣告，她用第一人稱，細數7年多來，政黨輪替後，農漁民抗爭、教改，但卻換來高失業，還直暗喻綠營曾用假證據勝選，,希望這一次大家好好的投票，這個廣告引來網友極大迴響，點閱人數已經突破8萬6千多人！甜美的笑容，悅耳的聲音，在youtube網站上馬上吸引大家注意，和別的自拍女生搞笑不同，她用第一人稱，嚴肅細數台灣過去的8年，包括描述了台灣大學生滿街、失業率升高和第一家庭的弊案，對於民進黨總統候選人謝長廷，更是直言批判。這1分45秒的廣告引起網友極大迴響，短短3天點閱人數突破8萬，400則留言熱烈討論，網友也積極轉寄，希望在選前，讓百萬人看到這番7年級選民的心聲。

網頁參考 http://tw.youtube.com/watch?v=r12iGnmHa74

2008年3月17日星期一

再富，也要窮孩子‏

再富，也要窮孩子
前些天，帶兒子去逛書局，他吵嚷著要我買一個精致、昂貴但不實用的鉛筆盒給他，最後我只買了一個麻雀雖小，五臟俱全的給他，他的嘴頓時呶了起來。接著，他看中一個設計小巧玲瓏，曲線優美，尺面圖案喧賓奪主地蓋過刻度的精美塑膠尺，但我買給他的卻是一把木尺。他的嘴嘟得更有“克夫”（curve）了。我不作聲，打算晚上臨睡前才透過故事開導他。
自升為人父之後，我一再提醒自己要貫徹一個與東方社會價值觀反其道而行的育兒理念─「再富，也要窮孩子！」但幾年下來，我漸感難於堅持下去，直到有一天我輾轉讀到南京大學一佈告欄上，一封署名為“辛酸的父親”寫給其上大學兒子的“匿名信”之後，才又深感無論如何都得貫徹這個理念。

這封信很有轉述的價值，摘錄如下：

親愛的兒子：
儘管你傷透了我的心，但是你終究是我的兒子。雖然，自從你考上大學，成為我們家幾代之中的唯一一個大學生後，我竟分不清咱倆誰是誰的兒子。
扛著行李陪你去大學報到，掛蚊帳、鋪被子、買飯菜票，甚至教你擠牙膏，這一切，在你看來是天經地義的，你甚至感覺你這個不爭氣的老爸給你這位爭氣的大學生兒子服務，是一件特沾光特榮耀的事。

在你讀大學的第一學期，我們收到過你的三封信，加起來比一封電報長不了多少，言簡意賅，主題鮮明，字跡通篇潦草，只一個“錢”字特別工整、而且清晰。
大二以後，從你一封接一封的催款信上我們能感受到，言辭之急迫、語調之懇切，讓人感覺你今後大學畢業時可以去當個優秀的討債人……。

最令我痛心的是，今年暑假，你居然偷改入學收費通知，虛報學費…，沒想到你竟也運用這招，來對付生你、養你、愛你、疼你的父親母親，僅僅為了能出入卡拉OK及酒吧…。

我一想起這事就痛苦，就失眠！這已成為一種心病，病根就是你─我親手撫養大卻又倍感陌生的大學生兒子。不知在大學裡你除了增加文化知識和社會閱歷之外，還能否長一丁點善良的心？
閱畢整封信，我想起妻懷孕時一位辛酸的父親，第一次上超音波做掃描時，我最關心的不是胎兒的性別，而是他到底是孤身上路抑或結伴而來─雙胞胎甚或四胞胎？

我執教的學校，有二男二女各取名為“歡、樂、新、年”的四胞胎兄妹。我常看到他們的爸爸拎著四份一模一樣的便當盒，在籬笆外分四次塞給四名可愛的孩子；而每次看到他們蹦蹦跳跳地回課室享用，便知道他們對便當的“內涵”相當滿意。我身為窮教員，如果孩子是結伴而來，我所能給他們準備的便當的內容，恐怕會顧得了量而顧不了質。

我之所有這種顧慮，主要受華人「再苦，不能苦了孩子！」的傳統觀念所影響。直到有一天，我那移居澳洲多年的老同學回國探親，及時給我來個當頭棒喝。

據他說，澳洲人民生活富裕，然而他們在信奉上帝之餘更信奉：「再富，也要“窮”孩子！」的教育理念。他們認為，在過份呵護下長大的孩子，將無法自立並且不懂感恩！

他回國的第二天，我陪他冒著風雨出外辦點事，他指著一個被包裹得像棉花團的華人小孩說：「孩子應當比大人少穿一件衣服！」他說在澳洲，即使冬天時也很難見到「棉花團」；如果是艷陽高照，母親們也會別有用心地、故意不撐開嬰兒車的遮陽棚。

我們東方家庭「再苦，也不能苦孩子！」的做法，看來有糾正的必要了。那天晚上，我思前想後，決定等將來孩子入學了，為他準備一些“其貌不揚”的便當，以窮他物質，富他精神。
我手頭上有這麼一則資料：美國費城納爾遜中學門口有兩尊雕塑，左邊是一隻蒼鷹，右邊是一匹奔馬。雕塑所要表達的不是我們耳熟能詳的鵬程萬里馬到成功，而是象徵一隻餓死的鷹和一匹被剝了皮的馬。

原來，那只蒼鷹，為了加速實現飛遍五大洲七大洋的偉大理想，練就了各種高超優雅的飛行本領，結果忘了學習覓食，只飛了四天就活活餓死了。那匹奔馬嫌第一位主人─磨坊老闆給的活多，就乞求上帝把它換到農夫家；而後又嫌農夫餵的飼料少，又要求與其他馬對調，最後到了皮匠家─不必幹活，飼料又多，好不愜意。然而沒過多少天，它的皮就被皮匠剝下來做了皮革！
由此可窺見，一個缺乏起碼的獨立生存能力及不懂感恩的人，無論他有多大的才華，日後有多了不起的成就，都不算是一個健全的人，都是一個生命有缺憾的人。

動物界有一套超越萬物之靈的育兒理念，許多動物在它們的幼兒很羸弱時，會把它的幼崽含在嘴裡窩在翼下，怕它們遇險而夭折；但當它們的孩子長大些，它們會毫不留情地把孩子趕離自己身邊，讓它們獨自去經風雨、練本領，甚至不給孩子留下回頭路！只有這麼做，孩子才能經得起任何風浪之襲擊，才能夠絕處逢生。

含在嘴裡窩在翼下和趕離身邊，都是父母對孩子不同的愛的體現，連動物也深懂「慣子如殺子」的道理。

再富也要窮孩子，才能逼孩子學習獨立前行，學會感恩惜福。畢竟…孩子的後半生我們不一定能參與……。

2008年3月16日星期日

家裡有小朋友的很不錯哦162 張 FLASH著色簿‏

2008年3月12日星期三

市售飲料有百分之11.6屬於肝毒性..一定要看喔!‏

下列這一些飲料是屬於肝毒性的，台北醫學院教授
曾經以小白鼠做實驗，證明這一些飲料對小白鼠的
「肝、腎臟、血管」的生化值具有毒害作用。實驗中並未發現小白鼠死亡，但是長時間飲用對罹
患「肝病、腎臟病」的比率會提昇，以下就是這幾種市面上銷售之飲料，請大家少喝為妙：礦泉楊桃汁烏龍茶蜂蜜菊花茶
甘蔗汁桂花烏龍茶葡萄汁礦泉葡萄汁麥香紅茶百香果汁
水蜜桃汁薑母茶不管怎麼樣，奶茶還是少喝點?
今天我朋友在處理案件的時候發現，其中有一件是
統一麥香奶茶內含有機磷的案件，據案上陳述原告
因長期飲用統一麥香奶茶，發現身體不適經過醫院
檢驗後發現為有機磷中毒，因原告長期飲用統一
麥香奶茶，所以就告統一公司，結果法官還沒判下
來統一公司就已經先拿了16萬給原告了.
關東煮裡加大量味精，「御便當」有高出泡麵15~20
倍的防腐劑 ,
下面的東西要注意，不要輕忽了喔！最好是都不要再吃了！ 1. 橘子汽水（芬達）：
他們現場開了一罐芬達，而且也照著罐子上的汽水成分說明，另外準備了一模一樣的材料，現場示範，結果，果然調出來的飲料和芬達一模一樣，而且除了水、糖以外，其餘的都只有化學原料，真的很可怕！ 2. 非鮮搾的柳橙汁：
這是人工合成的飲料，先將柳橙泡過鹽酸（就是用來洗廁所的）以後，使其皮去除苦味、軟化纖維，之後，再加入色素、香精、以及維他命C，這就是我們喝的柳橙汁！天然的柳橙汁的成本是不可能這麼便宜的！ 3. 雞蛋蜜豆奶：
所謂的雞蛋並不是添加雞蛋，而是添加含有蛋的香料，有害身體健康！
4. 芋頭奶茶：
工作人員拿出一包向「休X小站」買的芋頭粉，再加上溫水，現場就變成了一杯芋頭奶茶，而且味道很香喔！（因為全是化學香料）。然後又拿出前三天所泡的芋頭奶茶，結果發現有固體的沈澱物，更恐怖的是，又拿出前五天泡的，天啊！居然變成藍色的，而且打開後有惡臭，真的很臭！天然的東西壞掉後，會產生酸味而不是惡臭味，只有化學藥品才會產生惡臭！突然之間我覺得我們身體就像是裝化學原料的瓶子，慢慢被侵蝕。 5. 市面上有很多所謂的咖啡、水蜜桃、茉莉、芋頭口味的東西，例如加味水果凍、餅乾，甚至肉燥泡麵的肉燥包，這些東西都是添加香精調配出來的，工作人員拿上述的香精（液體）給我聞，天啊！味道一模一樣，就是平時我所聞到的味道，! 而這些香精都是化學原料，因為工廠為了要大量生產、減低成本，所以就會使化學原料，這些並不會被我們肝臟解毒，久了，就會沈澱在我們身體裡，沈澱多了就會讓我們生病、得各! 類! 癌症，
現在每三人就會有一人得癌症，所以請你們相信我，吃東西還是天然的最好，吃之前看清楚它的成分吧！

2008年3月7日星期五

杜拜的國民住宅‏

防止隨身碟病毒方法...

2008年3月6日星期四

勇敢的人依然存在‏

剛剛回來之後，洗完澡，我爸跟我說了一件事情，
關於他教過的一個學生。那不是他導師班的學生，他只是教過這學生某科而已，這學生家裏很窮困，爸爸經商失敗後，欠了大筆債務，他媽媽非常瞧不起自己的丈夫，行李收拾收拾就離婚跑人了，留下他和他姊姊，悲慘的是，連他姊姊都瞧不起這個爸爸，也離家出走，從此再也不聯絡，留下父子倆相依為命。　　但，他爸爸其實是沒有能力養他的，經商失敗後，為了償還大筆債務，搞到最後連房子都只能用租的，平日就開計程車維生。他爸爸買不起車子，只能跟車行用租的，而跟車行租車，一天不管你跑多少客人，到晚上就是固定要繳錢回車行，算是租金；偏偏現在經濟又不景氣，計程車又不是很好賺，常常跑不到客人，連固定繳回車行的每天的租金，有時都還要自己貼，更發生過，繳錢給車行後，只剩下十塊錢坐公車回家，連飯都沒得吃。　　而這學生，高中考上我爸任教的學校──南港高工。說實話，真的不是什麼好學校，可想而知他的成績有多差，但是他真的很認真，同學討論哪裡好玩好吃的，他都是默默聽著、一聲不吭，因為他沒有錢，更沒有時間讓他揮霍他的青春。但是他真的很厚道，也許這點遺傳了他的爸爸，社區的義工、醫院的志工… 他都當過，證書獎狀厚厚一疊。　　從國中時代，他就有一個交往中的女朋友，後來這女孩子考上北一女，雖然高一高二仍然有來往，卻都是為了利用他，因為他的電腦繪圖很強，總是幫女孩應付所有大大小小的美編、壁報 …等等。到最後，女孩終究還是離開他，北一女、南港高工，這之間的距離有多大，男孩子自己心裡也曉得，他也知道這女孩，就像他的媽媽瞧不起他爸爸一樣的瞧不起他，從此再也沒有來往。但是卻並未造成他喪志頹廢，他一樣為了生活和前途努力的打拼。　　四年前，他從南港高工畢業，應屆考上台科大高分子工程系，他爸爸知道他考上台科大，真的很高興，可是卻也很憂心，因為，他爸爸出不起學費。　　他爸爸很難過的告訴他，他只能想辦法自己出學費。就這樣，四年來，他沒要他爸爸一毛錢，除了第一學期用助學貸款，每個學期他都拼命的打工好付學費跟生活費，甚至，他還拿錢給他爸爸補貼家用。一樣的，這四年來，他犧牲了無數的玩樂，他沒本錢像一般大學生一樣，逛街、花錢、吃好吃的、治裝打扮，他根本沒時間，也沒本錢。甚至，他連女朋友都不敢交。　　四年後的今天，他跨組考研究所，成了台科大自控所的榜首，同時更考上台大機械所。　　今天，他去找教授，教授一個個問每個來的學生什麼高中、什麼大學畢業？每個不是建中、台大、交大，就是竹中、清大，輪到他，他很坦然的說，台科大。教授說：「哦～不錯啊！什麼高中畢業？」「南港。」「南港高中？」他搖搖頭：「南港高工。」教授看著他，點點頭：「好，你進來。」　　找完教授，他打電話給正在開計程車的爸爸，告訴他爸爸，他考上台大研究所了，要他爸爸也要勇敢活下去。他爸爸接完電話，當場淚如雨下，再也無法做生意，一路開著車回家。　　他爸爸打電話給我爸爸的同事，也就是這學生高中的導師，一邊講電話、一邊哭，他覺得真的很愧疚，四年來，他沒給過這孩子一毛錢，他不是不想給，他是根本給不起；當老婆跟女兒離開他之後，若非這兒子還在他身邊，勇敢的為了自己和爸爸而活下去、而努力，他早就沒有活下去的勇氣了。　　今天，他兒子打電話給他，鼓勵他，也要勇敢的活下去，他真的徹徹底底的潰堤了，一個客人都不能載，就這樣哭了一整天。　　我想，這孩子一定會成功的，在那樣的逆境，是我怎麼想都沒辦法想像的，從來不愁吃不愁穿的我，真的可說是十分汗顏，當我還在想著買多少化妝品、買多少衣服時，當我還在計較著怎麼我的錢都不夠我吃喝玩樂加打扮時，有人卻得這麼辛苦而又勇敢的生活著。這是個市井小民的故事，千真萬確的事實，就發生在今天的台灣。在這個時代，勇敢的人，依然存在.............

2008年3月5日星期三

麵包少吃為妙‏

人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 ( cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid) 。反式脂肪酸由於分子的極性較大，油分子之間的互相吸引力較強，所以在常溫下 ( 25 ℃ ) 是固態，相當穩定。而原本的大豆油、玉米油這些植物油，在常溫下比較不穩定，呈液態。這就像變魔術一樣，液態的植物油，加了兩個氫之後，就變成固態的氫化植物油，然後再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣了。
大家最耳熟能詳的人造奶油就是乳瑪琳。從三十年前開始，台灣人就很盛行吃乳瑪琳，至今仍歷久不衰。另外一種氫化植物油，大家比較沒聽說，但卻更常吃，那就是植物性酥油 (Vegetable Shortenings) 。酥油是麵包師父作麵包或餅乾時，幾乎都會加的油，以前多半是用豬油，但現在幾乎全都用氫化植物油作成的酥油。它可以使糕餅、麵包的口感更好。除此之外，由於氫化油不易敗壞，可重複高溫油炸，使食物酥脆、賣相好，有很多業者都使用氫化棕櫚油來油炸食物，例如炸雞、薯條、洋竽片、餅乾、蘇打餅、爆米花、油條、臭豆腐、鹽酥雞……等等。所以，外食族或喜歡吃麵包、糕餅、零食的人要小心了，你可能在不知不覺之中，吃下了許多對健康有害的「氫化油」。

氫化油可以說是健康的頭號殺手，因為自然界幾乎沒有氫化油存在 ( 除了牛肚子裡的細菌會製造一些之外 ) ，人類自古以來的食物裡也幾乎沒有這種東西，所以只要一吃下肚就糟糕了！有多糟呢？由於反式脂肪酸在我們的生化反應裡是完全不被接受的，所以會導致體內生理功能出現多重障礙，就像原本應該吃油的引擎，卻以水代油灌進油箱一樣，久而久之，引擎自然就會故障。
加拿大政府健康部門於 1992 年曾經做過一個實驗，將母奶收集起來化驗，發現其中有高達 7.2% 的成分是反式脂肪酸，這表示母親本身吃了很多人造奶油、糕餅或其他氫化油。試想，母奶中有 7% 是根本不能吃的氫化油，多麼恐怖！也難怪現在有那麼多小朋友從小就有一大堆毛病。另外，美國解剖各個年齡層的意外身亡者發現，由於從小就吃不該吃的東西，兩歲兒童的血管已經開始有破裂 (Fatty Streaks) 的現象。要知道，血管管壁本來應該是光滑的，可是現代很多小孩的血管壁卻已經有裂痕，使血小板與壞膽固醇開始堆積，形成硬化斑塊，難怪中風的年齡會越來越低。過去，美國的研究向來認為油脂攝取越多，癌症罹患率越高，近幾年用更精確的統計分析，卻進一步發現，原來是氫化植物油吃越多，癌症罹患率越高。

因此，美國政府規定，從 2006 年起，食品要清楚標示反式脂肪酸的含量。丹麥也規定，從 2004 年起，含反式脂肪酸超過 2% 的食品，不得在丹麥販售，顯示各國都開始正視這個問題。而在台灣，一般民眾不曉得反式脂肪酸對身體危害的嚴重性與存在的普遍性，麵包師傅、餐廳廚師、路邊的小販更不知道他們用的油對健康有多大影響，食品標示更是不清不楚，種種現象實在令人相當憂心。

健康頭號殺手：氫化油
氫化油的各種名稱
反式脂肪酸 (Trans Fatty Acid) 、轉化脂肪 (Trans Fat) 、氫化植物油 (Hydrogenated Vegetable Oil) 、氫化棕櫚油 (Hydrogenated Palm Oil) 、植物乳化油、植物酥油 (Vegetable Shortenings) 、

起酥油
優　點
不易敗壞、可重複高溫油炸、降低成本、使食物酥脆、賣相好

缺　點
自然界幾乎不存在、人體無法正常代謝、有肝毒性、干擾必需脂肪酸的代謝、細胞膜缺損、荷爾蒙障礙、增加壞膽固醇、使血管硬化、心肌梗塞、腦中風、過敏、自體免疫、免疫力下降、癌症、糖尿病病變

哪些業者經常使用
食品加工廠、麵包糕餅店、速食店、西餐廳、一般餐廳、飯店、早餐店

隱藏在什麼食物中
1.油品：人造奶油 ( 乳瑪琳 ) 、植物酥油、炸油
2.需油炸、烘烤、酥製的食物：炸雞、薯條、烤麵包、餅乾、蘇打餅、爆米花、油條、鹽酥雞、臭豆腐、炸排骨、炸雞腿……等等
3.零食糕餅類：洋竽片、冰淇淋、巧克力、餅乾……等等
以上內容摘自《吃錯了，當然會生病！─陳俊旭醫師的健康飲食寶典》一書第五章「追求健康，從改變飲食習慣開始！」

2008年3月4日星期二

看盡世界之美‏

看盡世界之美

上海的夜景 (Shanghai)
大峽谷 (Grand Canyon)
大陸群山 (Mountans in China)
大溪地 (Tahidi)
新疆喀納斯 (Karst Topography in XinJiang, China)
巴西依瓜蘇瀑布 (The fall in Brazil)
巴斯摩峰 (The mountain)
以色列的海底餐廳 (restaurant in the sea, Israel)
加拿大布查花園 (Garen in Canada)
北歐之美 (Scandinavia)
台灣的鬱金香園 (Tulip garden, Taiwan)
奧地利的美令人屏息 (Austria)
艾菲爾鐵塔夜景 (Eiffel, Paris)
西藏風景 (Tibet)
希臘的聖托里尼島 (Island, Greece)
帛琉海底 (Ocean, Palau)
東京夜色 (Tokyo, Japan)
法國波拉波拉島 (Island, France)
長城四季變化 (seasons of Great Wall, China)
南極-冰原世界之美 (Antarctica)
倫敦夜景 (nights in London)
泰國印象 (Thailand)
馬來西亞 (Malaysia)
馬爾地夫的HIK TON HOTEL (Maldives)
莫斯科地下鐵 (subway, Moscow, Russia)
荷蘭美景 (holland0
富士山之美 (Mountain Fuji, Japan)
復活島的石像 (Easter Island)
斯里蘭卡的早晨 (Srilanka)
美麗的普吉島 (Phuket, Thailan)
奧地利 (Austria)
台灣景色 (Taiwan)
義大利之景 (Italy)
新疆之旅 (XinJiang, China)
中正紀念堂夜色 (CKS memorial hall, Taiwan)
瑞士 (Swissterland)
義大利之美 (Italy)
德國新天鵝堡 (Germany)
墨西哥的旅館 (hotels of Mexico)
澳門風景集 (Macau)
澳門景觀 (Macau)
台北101景色 (Tower 101, Taipei)
丹麥之美 (Denmark)
北海道的薰衣草 (Lavender Field, Japan)
西巴丹單的海底世界 (Sea world, Brazil)
西藏西部景緻 (Tibet)
拉斯維加斯的夜景 (Lasvegas, USA)
俄羅斯的另一個角落 (A corner in Russia)
馬來西亞的樂浪島 (Malaysia)
高雄旗津公園的暮色 (A park in Kanshioun, Taiwan)
中國偉大的風景 (Spledid Views, China)
令讚嘆的萬里長城 (Great wall, China)
溫哥華不同的季節 (Vacouver, Canada)
蘭陽美景 (I-lan, Taiwan)
美麗的海地景色 (Heidi)
奧萬大的美麗 (Auwanda, Taiwan)
淡水魚人碼頭 (Fisherman's wharf, Taipei)
韓國漢城的地鐵 (Metro in Seoul, Korea)
帕米爾高原(中巴邊界 ) (the Pamirs, China)
Racha島( 普吉島旁的小島) (Phuket, Tha! iland0
阿里山雲海 (Ali-Mountain, Taiwan)
香港-激光明珠 (Hong Kong)
神仙地界 (heaven)
清境農場 (Chinjin Farm, Taiwan)
海底珊瑚礁 (Coral reef)
傳說中的香格里拉 (雲南 ) (Shagarila)
日本森海岸的流星雨 (Meteor shower, Japan)
五光十色的夜廣州 (Guangzhou, China)
日本姬路城 (a town in Japan)
加拿大山脈 (Rocky muntain, Canada)
日本富良野花田 (Flower farm, Japan)
伊朗的石洞旅館 (Cave hotel, Iran)
宜蘭「松蘿湖」 (lake, I-lan, Taiwan)
俄羅斯美景 (Russia)
日本櫻花季 (Sakura blossom, Japan)
原來地球還可以這樣看的
人間仙鏡浙江烏鎮 (Wuzhen, China)
神仙住的地方黃山 (Huagshan, China)
雪山．天湖‧眩目的高原陽光 (Plateau)
瑞曼菲爾德的海蒂村
羅馬著名景點 (Rome, Italy)
蘇美島 (Sumei Island, Phillipines)
新疆塞里木湖 (Lake, Xinjiang, China)
從空中看地球 (Earth)
神仙住的地方黃山 (Huangshan, China)
倫敦之美 (London, UK)
義大利風景 (Italy)
神秘的香格里拉 (Mystry Shangarila)

2008年3月3日星期一

子女只是家庭的過客‏

收件者:: 主題: 子女只是家庭的過客日期: Sat, 15 Mar 2008 12:24:41 +0800

子女只是家庭的過客

來源:網路轉載
子女只是家庭的過客...(有結婚的人一定要看)
子女只是家庭的過客，夫妻才是家庭的歸人。非常中肯的文章很有道理。不要讓甜蜜的負擔變成沉重的負擔。現代的小家庭，家庭重心未必是夫妻，許多小家庭的家庭重心是子女。
中國人一向有犧牲這一代，成就下一代的偉大精神，但結果往往是這一代確實是被犧牲了，但並沒有成就下一代，反而傷害夫妻原本應該培養出來的默契與親密角色。
子女需要被照顧，需要被教育，需要良好的成長環境，但決不能取代夫妻成為家庭的重心。
許多夫妻都不會承認子女是家庭的重心，但仔細想想有多少夫妻不是有了孩子之後，就從來沒有兩個人一起去看過一埸電影，反而一起陪孩子看孩子決定的片子機會倒不少。
夫妻從孩子落地就不再是家庭的重心了。子女只是家庭的過客，夫妻才是家庭的歸人。既然子女只是家庭的過客，就沒有理由要成為家庭的重心，否則曲終人散，客人走了，做主人的情何以堪。子女在父母身邊的日子，平均不到夫妻相處時間的一半，實在沒有取代夫妻成為家庭重心的理由。
現代的子女，絕大部份都處於被過份關心，被過度照顧、擁有過度豐富的物質，但成為一個獨立健全的人所需要具備的負責、合作能力，卻嚴重不足。長期處於家庭重心，被關心照顧備至的地位，造成子女知識有餘常識不足，聰明有餘常識不足，ＩＱ有餘ＥＱ不足，機巧有餘厚道不足。
將子女置於家庭重心，其實是愛之適足於害之，而且夫妻本身也同受其害。一個以夫妻為重心的家庭，不會只在意子女的學習，而忽略了夫妻也應繼續學習；不會只在意子女的情緒，而忽略了夫妻雙方的情緒；不會永無止盡的讓子女介入夫妻的生活；不會只愛子女不愛太太或先生。
以子女為重的家庭，夫妻間很難存在高品質的愛情。
夫妻間要好好相愛，請先將子女這個愛情的第三者，請到第二線。
《婚前婚後》愛情隨時間定義當我們感覺愛情褪色或是消失的時候，先不要沮喪，先讓我們想想我們褪色或消失的愛情，到底是怎麼樣的愛情。我們心中浮現的愛情，必然是熱戀時的卿卿我我、濃情蜜意。「少年夫妻老來伴」愛情會隨著婚姻的開始、子女的出現、年齡的增長而改變。
婚前婚後對於愛情的定義，應該要有所調整。
婚前愛情產生的因素，都有其時間的侷限與不確定性，所以根本無法配合確定而長時間的婚姻關係。
婚後愛情的產生要靠另一套因素：照顧自己並對家庭付出的能力與意願、合諧相處的能力。
自我長成與促進配合對方成長的能力、扮演親職的能力，如果這些因素都俱備了，婚後的愛情沒有理由不產生。
婚姻生活是硬碰硬的，錢要有人賺、家要有人理、子女要有人教。
能照顧自己、關心家人、照顧孩子又不忘自我充實的伴侶，就是最適合婚姻生活的伴侶，這樣的伴侶已經值得十二萬分去愛了。人不一定隨年齡而成長，但一定隨年齡而改變，自己變了，伴侶變了，對愛情的定義也該變變了。千萬記得：這年頭『孝子』瀕臨絕種，別指望孩子反哺知恩，下一代再也沒有上一代孝親觀念啦！還不如善待唯一可能陪你終老的『枕邊差點被遺忘人』。

2008年3月1日星期六

有什麼事比先磨利鋸子更重要呢？‏

某人很吃力地在鋸一堆木頭，因舊的尚未鋸完，新的又送來，致愈堆愈多，不得已只有再三延長工作時間。

有人好心提醒他：「因為鋸子鈍了，所以效率甚差，只要將鋸子磨利，即可改進日益惡化的情況。」該人頭也不回答：「工作都忙得做不完了，那有時間磨鋸子？！」好心者仍不死心，問道：「那你何時有空磨利鋸子？」該人有氣無力應道：「等我鋸完這堆木頭再說。」

看起來像是個笑話但在企業內類似情況比比皆是：

某企業總經理慨嘆現有幹部多不勝任，必須加強教育訓練，乃責成人事單位籌辦。

人事單位如火如荼地趕出了;課目、講師、時程送核。結果總經理批示：目前旺季趕貨，為免影響產銷，宜延至淡季再辦。到了淡季，人事單位又原案送呈。孰料，總經理只批示：緩議。並末說明理由。人事單位由高階主管囗中隱約得知原意竟是：生意不好，獲利衰退，那有閒錢辦訓練？

原來，許多企業對教育訓練的重視，不過是心血來潮的囗號罷了，又如何能怨人才不濟與不繼呢？

某工廠一直延誤交貨，但訂單不但末超過產能，每月實際產量不過產能的60%多，令老闆十分不滿。而廠長一貫的理由為:「機器故障率太高」。老闆終於按捺不住，責問廠長：「為何不徹底檢修機器，降低故障率？」

廠長一副無奈狀，攤手道：「趕貨都來不及了，連假日都在加班，那能停機檢修？」老闆質疑道：「不是可利用夜間下班時閒檢修嗎？」廠長委屈道：「白天連加班已累了一天……」

老實說，就算白天班斷然停機檢修也值得。癥結在有沒有心根本解決交期延誤的問題；否則，所有解釋都是自欺欺人的藉囗。不少人為了進修，買了不少好書，也希望能靜下來詳細批讀，故置於書櫃，並下定決心：「有空時，要好好讀一些書。」於是，書愈買愈多，時間卻愈來愈少，永遠抽不出空讀書。

有什麼事比先磨利鋸子更重要呢？

巴黎的公共腳踏車‏

問了同行的巴黎友人，才明白，這還是今年七月，巴黎市政府仿效里昂市的計畫，剛剛開辦的「 V?lib'──市區公共自行車出租服務」。許多年前，我記得台北河濱公園也試過一陣子免費（但要押金）的自行車出租服務，規模不大，而且顯然也不成功，沒多久就收攤了。巴黎這個計畫則是有備而來，他們參考前一個在里昂實驗成功的方案，因此在巴黎推動起來相當順利。

幾個核心的關鍵是：1. 較高額的押金（ 150 歐元）提升了使用人的愛惜心態，只要單車無恙歸還，押金就如數奉還； 2. 使用前三十分鐘零租金的費率方案，則大大刺激了使用的誘因，因為大部分交通需求都可以在三十分鐘內解決； 3. 隨著騎乘時間延長，租金費率就急速跳升，使得單車的使用、換手回轉率提升，不會有人長時間占用不還（這裡有更詳細的費率辦法）。

根據網上新聞稿的說明，目前巴黎市區已有一萬四千餘輛單車可供大眾租用，到年底這個數字還會增加到二萬餘輛，遍布在全市一千四百多個借還站。如果一輛車每天換手率是十次的話，這意味著每天有二十萬人次的通勤需求，會由排碳汽車轉為人力。換算起來那可能是數以十萬輛計的汽車減量，對城市的能源、空污、噪音、廢熱、交通事故和市民健身需求，都有莫大的影響。

巴黎的這個大計畫是由大力推動環保的社會黨市長所主導，這也是計畫成功的重要因素，因為這個計畫需要許多配套，有些地方還會相對妨害某些業者的既得利益（例如汽車業或公車業），如果沒有城市的主政者一意孤行，排除萬難，抱著非要推動不可的決心，是很難成事的。

以巴黎為例，他們在既有的汽車道上，強力畫出了單車道，不只是標線而已，而是做死的分隔島，請看下

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